Promover a socialização das boas práticas de produção de leite e consolidar as estratégias de comercialização é um dos objetivos do Seminário Inter-territorial da Cadeia Produtiva, que está sendo realizado no dias 03 e 04 de maio, no auditório da Gerência Regional da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), em Feira de Santana.
Participam do evento, representantes das cooperativas de produção de leite dos Territórios do Portal do Sertão, Bacia do Jacuípe e Sisal, técnicos da EBDA, o deputado Zé Neto, líder do governo na Assembleia Legislativa e dirigentes da União Nacional de Cooperativas da Agricultura Familiar (UNICAFES). Também esteve presente, o superintendente da Agricultura Familiar (SUAF), Wilson Dias, a superintendente da Companhia Nacional de Abastecimento Bahia/Sergipe, Rose Pondé, superintendente Federal de Agricultura, Maria Delian Sodre e Edilza Reis, gerente Regional da EBDA.
Para dar início aos trabalhos, foram apresentadas as experiências exitosas de produção de leite no Extremo Sul da Bahia e no Sertão de Sergipe destacando as lições que podem ser reaplicadas na região. Também foram expostas as ações do programa Estadual de Apoio à Cadeia Produtiva do Leite dentro do Plano Estadual de Inclusão Produtiva para o qüinqüênio 2011/2015.
Um dos idealizadores da marca ‘Leite Bahia’, Zé Neto tem comemorado novas conquistas para o setor. “A minha grande tarefa no governo foi a discussão da cadeia produtiva do leite. Chegamos num paradigma importante no Estado da Bahia. Antes, você não via os sindicatos e cooperativas sentarem para discutir com os empresários do leite. Nós conseguimos, enfim, discutir a cadeia do leite, separando classes de interesses e esses paradigmas que historicamente fizeram as divisões. Na Bahia conseguimos quebrar isso. Se a cadeia produtiva do leite está avançada hoje, isso é fruto do trabalho de todos nós”, afirma o deputado Zé Neto.
No segundo dia do seminário, 04 de maio, será aprofundada a discussão em torno dos diferentes sistemas de produção da atividade leiteira, além da consolidação das estratégias de comercialização.
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