Câmara e entidades do setor se reúnem para discutir ações para desenvolvimento da cadeia produtiva
Com o objetivo de discutir demandas para o desenvolvimento da cadeia produtiva, membros da Câmara Setorial de Aves e Suínos estiveram reunidos com representantes do Governo do Estado na sede da Associação Bahiana de Aves (ABA), no município de Conceição da Feira (Bahia), na tarde desta segunda-feira (18).
Durante o encontro - que contou com a presença do mandato do deputado estadual Zé Neto (PT) -, o presidente da Câmara Setorial, Almir Eloy, colocou em discussão a proposta de um convênio de Cooperação Técnica Científica e Cultural cujo objetivo é identificar novas tecnologias e estudos que possam beneficiar o setor. Entendendo a viabilidade da proposta, os membros da câmara votaram em unanimidade a seu favor.
Dessa maneira, serão criados programas de extensão para a formação de profissionais na área da avicultura e suinocultura. Além disso, a idéia é instalar, no campus da Universidade Federal do Recôncavo Baiano (UFRB) do município de Cruz das Almas, um laboratório que contemple o estudo de todas as fases produtivas no setor.
Para desenvolver este estudo, as seguintes entidades devem contribuir com informações e trabalhos em campo: UFRB, Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (FAEP), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), Associação Baiana de Suinocultura (ABS), ABA, Associação Baiana de Pequenos Abatedores de Aves (ABAPA).
Também foi relembrado durante os debates, o projeto piloto para construção de abatedouros de aves, apresentado pelo médico veterinário Adriano Bouzas, diretor de inspeção da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) na última reunião realizada pelo grupo.
Projeto piloto – inicialmente, o projeto previa um valor de R$ 800 mil para o abate de até cinco mil aves/dia. Após ampla discussão do fórum de debates, a ADAB conseguiu chegar a quase metade do valor: R$ 440 mil. Estão incluídos nessas despesas os prédios de abate, caldeira (tanque) e administrativo, o depósito de lenha, urbanização e equipamentos, exceto o terreno e tratamento de resíduos.
Este projeto será apresentado nesta quinta-feira (21), às 10h da manhã no Hotel Stella Mares, em Salvador, durante o lançamento do Plano Agrícola e Pecuário da Bahia, que vai contar com as presenças do Ministro do Desenvolvimento Agrário, Afonso Florence, e o ex-presidente da República, Luis Inácio Lula da Silva.
Abatedouros de pequeno porte – A fim de contemplar os pequenos empreendedores (abate de até 300 aves/dia), a ABAPA propôs a elaboração de um projeto que atendesse a esse segmento. Apresentado pela arquiteta da UFRB, Fabiane Ribeiro, o esboço do projeto - que viabiliza o serviço à pequenos produtores de forma organizada e estruturada (cumprido as normas e padrões exigidos da ADAB) - se constitui com uma alternativa de menor custo, com a estimativa de gastos aproximados em R$ R$ 160 mil.
Presentes - O encontro, que acontece a cada dois meses desde 2007 com o objetivo de discutir políticas públicas para o desenvolvimento da cadeia produtiva, foi acompanhado pela Assessora do Mandato da Luta , Luciana Brito. Também estiveram presentes na reunião Almir de Souza Eloy (presidente da Câmara Setorial); Gideon Almeida (presidente da ABAPA); Sérgio Vidigal e Itamar Garrido (ADAB); Job Brasileiro e Genival Magalhães (da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrário - EBDA); Aurino Mello Júnior (ADAB de Feira de Santana); Fabiane Ribeiro (arquiteta da UFRB), Maria Laura (da Secretária de Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária -Seagri), Andréa Scherer (engenheira agrônoma da Seagri) e outros representantes de entidades ligadas ao setor.
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