O deputado Z Neto faz a interlocuo entre a classe produtora e o governo
Um grande passo rumo reestruturao da cadeia produtiva do leite na Bahia foi dado nesta quarta-feira (12/11), em Salvador, com a realizao do encontro Caminhos do Leite na Bahia: Desafios e Oportunidades. O ponto alto do evento foi a entrega, ao Governador Jaques Wagner, de um diagnstico das necessidades dos produtores baianos. O documento foi elaborado por tcnicos de vrias instituies e rgo pblicos ligados ao setor produtivo. Todos os participantes destacaram o empenho do deputado Z Neto no apenas na articulao do encontro, como tambm na interlocuo junto ao Governo do Estado. Estiveram presentes, tambm, os secretrios Ildes Ferreira de Cincia, Tecnologia e Inovao e Rafael Amoedo de Indstria, Comrcio e Minerao, alm da chefe da casa civil, Eva Maria Dal chiavon.
Na abertura do evento, o presidente da Federao de Agricultura e Pecuria do Estado da Bahia (FAEB) e do Servio Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Joo Martins, destacou a grandeza do projeto de recuperao da pecuria de leite na Bahia e a participao do deputado Z Neto, que, em sua avaliao, abriu os canais polticos para a discusso. Temos plena convico que a pecuria de leite vai gerar milhares de empregos diretos e indiretos e melhorar a vida do produtor, acentua.
Paulo Manso Cabral, diretor tcnico do Sebrae, afirmou que todas as entidades e rgos envolvidos no projeto de recuperao da cadeia produtiva do leite na Bahia tm um compromisso nico. A reestruturao do negcio do leite vivel e importante para toda a Bahia. Essa discusso aqui realizada mostra um compromisso de produtores, empresrios, polticos e do governo em torno da questo, destaca.
O superintendente do Banco do Nordeste (BNB), Nilo Meira, disse que v a iniciativa do projeto com otimismo. Teremos recursos para disponibilizar aos setores produtivos do leite. Isso um compromisso. Este evento um marco histrico pela representatividade alcanada e um momento timo pra criar um plano de ao para revigorar o setor produtivo, observa.
O representante do Ministrio da Agricultura, Paulo Roberto Lima e Silva, entende que o momento favorvel ao cooperativismo. Na cadeia produtiva do leite o cooperativismo fundamental e espero que deste encontro saiam propostas concretas para impulsionar a atividade na Bahia, diz.
Paulo Cintra, presidente das indstrias de laticnios e derivados do leite, lembrou que as pequenas empresas tm enfrentado srias dificuldades. Precisamos de alternativas para comercializar nossos produtos no mercado. A Ebal seria uma excelente opo e a partir de agora fico mais otimista at por sentir a sensibilidade do governo do estado e do deputado Z Neto com relao a esta questo, afirma.
Reube Celestino, presidente da Empresa Baiana de Alimentos (Ebal), fez importantes esclarecimentos sobre a relao entre a empresa e o setor produtivo de leite na Bahia. Quando assumimos a Ebal, falida, no encontramos respaldo para comprar leite no mercado. Tivemos que recorrer a outros mercados. Hoje, temos uma situao slida na Ebal e nossas portas esto abertas negociao, mas necessrio que o produto oferecido esteja dentro das nossas exigncias, que ter qualidade e preos acessvel, explica.
Com relao qualidade do leite, o coordenador do setor de Produtos de Origem Pecuria da Adab, Paulo Emlio, reforou a importncia do acondicionamento correto do leite. Fizemos um levantamento no estado e encontramos situaes completamente absurdas. A recuperao da cadeia produtiva passa, necessariamente, pelo controle da qualidade do leite oferecido no mercado.
Gustavo Valone, representante do Ministrio do Desenvolvimento Agrrio, destacou que o encontro foi um grande passo para a recuperao da cadeia produtiva do leite no estado. Ele fez uma esclarecedora exposio de preos encontrados hoje no mercado e acenou positivamente para que o Ministrio mantenha uma relao comercial mais prxima com a classe produtora na Bahia.
Ana Torquarto, representante da Secretaria de Desenvolvimento Social e Combate Pobreza, apresentou uma outra grande alternativa de comercializao aos produtores, que o Programa Leite Fome Zero. Tambm esteve presente a representante da Conab, Rose Pond.
DIAGNSTICO
Uma das palestras mais esperadas foi a de Rosemberg Valverde, um dos tcnicos responsveis pelo diagnstico apresentado aos produtores e ao Governador Jaques Wagner. Falando em nome da equipe, Valverde apresentou os problemas detectados e tambm as solues. Encontramos baixa produtividade, falta de acompanhamento tcnico, entre outros problemas. Em Aramari, na regio de Alagoinhas, por exemplo, encontramos um excelente nvel de desenvolvimento de produtividade e qualidade do rebanho. Entendemos que no existe uma poltica nica para o leite na Bahia. preciso avaliar a situao de acordo com a regio, destaca.
O diagnstico sobre a cadeia produtiva do leite da Bahia foi elaborado a partir do trabalho de representantes de vrios segmentos: Faeb, Senar, Sindileite, Ebda, Desenbahia, Banco do Nordeste (BNB), Sebrae, Abase, Ebal, Banco do Brasil (BB), Concrab, Conab, Adab, Econsult, Mandato do deputado Z Neto e sete secretarias de estado, Sedes, Setre, Seplan, Sicm, Casa Civil, Secti e Seagri.
O deputado Z Neto comparou a cadeia produtiva do leite na Bahia a uma orquestra. Precisamos estar afinados em todos os segmentos. Temos o quarto rebanho do Brasil, mas estamos bem distantes de sermos destaque em produtividade de leite. Importamos cerca e 800 milhes de litros de leite para suprir o mercado. Uma situao lastimvel. No h tempo para procurar culpados, temos uma grande capacidade produtiva, mas que est adormecida. Temos condio, inclusive, de ter uma marca prpria do governo, para regular preo e qualidade, sugere.
Ainda segundo o deputado Z Neto, na Bahia existem cerca de 60 mil produtores de leite. No entanto, a Bahia produz oito vezes menos que o estado de Gois, por exemplo. Recuperar este terreno perdido no uma luta do Governo, de todos, enfatizou o parlamentar, que foi bastante aplaudido.
Ao encerramento do encontro, o governador Jaques Wagner recebeu a carta-diagnstico sobre a cadeia produtiva do leite na Bahia. Wagner entende que neste momento preciso organizar as demandas e selecionar as prioridades. Vamos elaborar um cronograma para avanar. Evidente que a soluo no vir da noite para o dia. Mas hoje todos ns demos um passo importante e decisivo. Gostaria que todos aqui saibam que o governador parceiro da produo, afirma o governador.