Com mais investimentos, o Laticínio JC Comercial pode processar por dia até 5 mil litros de leite de vaca e mil litros de leite de cabra, além de gerar mais de 10 empregos diretos
A vinda para São Domingos na tarde deste sábado (09) foi especificamente para conhecer um núcleo produtivo que funciona em torno do Laticínio JC Comercial, do amigo Gilberto, e verificar em que podemos ajudar na construção desse núcleo, visando a melhoria das condições e o aumento da produtividade.
Conversamos com os representantes municipais, tanto com o prefeito Nafitel como o secretário de agricultura, Flávio, para ouvir as proposições e elaborar uma pauta que, evidentemente, possa nos trazer elementos para junto ao governo buscar uma intervenção positiva aqui na cidade. São cerca de 20 famílias que trabalham ao redor desse laticínio produzindo leite de cabra e leite de vaca, e nesse instante, uma das demandas mais fundamentais é a necessidade do capital de giro e melhoria na produção de alimentos.
A palma já é uma realidade em toda a região, inclusive a própria EBDA já distribuiu mais de 100 mil mudas e esperamos que, a partir das demandas que estão sendo ordenadas, possamos rapidamente melhorar o volume e a intervenção no sentido de termos mais palmas para os agricultores e beneficiar mais famílias.
No mais, foi uma viagem que além da boa estadia que nos proporcionaram, participamos de um almoço com os produtores, comendo a tradicional galinha caipira. Posteriormente, visitamos também o maior açude de São Domingos, um local que no passado já chegou, inclusive, a abastecer a cidade de Valente e agora está totalmente seco, precisando imediatamente de uma limpeza. Solicitamos à Secretaria de Agricultura um panorama das necessidades do açude para saber pontualmente quais as intervenções necessárias para a sua reconstrução e vamos aguardar até quarta-feira (13) para darmos o retorno que for possível.