O empreendimento que foi construído e equipado pelo Governo do Estado teve um investimento de R$ 1,2 milhão, e servirá para fortalecer a agricultura familiar na Bahia
Na manhã desta quarta-feira, 30, representantes do mandato do Líder de Governo, deputado Zé Neto, participaram da inauguração de mais uma Unidade de Beneficiamento de Leite no Estado, no município de Pedrão. A solenidade contou com a presença do governador Jaques Wagner, do secretário de Agricultura do Estado, Jairo Carneiro, do secretário de Desenvolvimento Social e Combate a Pobreza, Cezar Lisboa e do presidente da Cooperativa Agropecuária do município – a Coaped, Antônio Raimundo Adorno, além de associados.
Na ocasião, também foi assinado entre o Sebrae e a Cooperativa, o termo de adesão ao Programa de Apoio à Gestão do Programa Vida Melhor, por um ano, para o desenvolvimento das agroindústrias, e permissão para o uso gratuito de dois tanques de resfriamento de leite. Além disso, a Coaped assinou com o Ministério de Desenvolvimento Agrário um termo de Compromisso para contratar os serviços de assistência técnica e extensão rural, por três anos, destinados a 120 famílias do município para a Sustentabilidade da Cadeia Produtiva do Leite.
A Unidade de Beneficiamento de Pedrão tem capacidade de processamento de dez mil litros de leite, por dia. Na fase inicial, será produzido leite pasteurizado e, posteriormente, queijo, iogurte e bebida láctea. As máquinas para a produção dos derivados já estão no local.
"São 650 mil famílias que vivem da agricultura familiar na Bahia, isso representa aproximadamente três milhões de baianos. Essa inauguração é parte do nosso programa para fortalecimento da agricultura familiar", afirmou o governador.